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MENU DE LA FETE DES MERES

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Salade de gambas,barigoule d'artichauts,olio al basilico

ou

Foie gras de canard ,rouleau de printemps,croustillant de magret fumé

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dos de St Pierre roti, mousseux de chorizo,brunoise de calamars

ou

Noix de veau infusée au banyuls,figue du jardin caramélisée

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Délice des iles ,coulis de mangue

 ou

dome chocolat, coeur coulant a la crème brulée