Le Cigalon : Notre suggestion : Fêtes des Mères Dimanche 26 mai 2013 à déjeuner

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Fêtes des Mères Dimanche 26 mai 2013 à déjeuner

 MENU FETE DES MERES

DIMANCHE 26 MAI 2013 A DEJEUNER

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Salade de gambas, cappuccino d'asperges vertes

ou

Foie gras de canard maison, mi-cuit au torchon

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Filets de daurade rôtis,

Brunoise de chorizo, mousseux de moules à l'anis

ou

Filet de veau au jus corsé au café,

Pommes Anna

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Trilogie de profiteroles (chocolat, vanille, praline)

ou

Verrine mascarpone, fraises, spéculoos

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